本日の給食(9月8日) №59
2025年9月8日 13時53分本日の給食です!
<栄養士の先生の一言>
今日の主菜は,ちくわの磯辺揚げです。ちくわといえば,真ん中に穴があるのが特徴ですが,どのようにして作られているのでしょうか?まず,材料となるのはスケトウダラやトビウオなどの魚のすり身です。それに調味料を入れてよく練り合わせ,竹の棒にぬりつけて焼きます。できあがったら竹を抜くので,真ん中に穴が開いた形になります。身近な食べ物がどのようにできているのか,調べてみるのもいいですね。
<本日の献立>
○ ごはん ○ 牛乳 ○ ちくわの磯辺揚げ
○ カレーうの花 ○ 小松菜の味噌汁